ザ・トンカツ＆カワハギ＆ハコフグ：02-09-23：我が家にて

秋です。トンカツの味が急に懐かしくなった。人集めが巧みな家内は子供達全員をトンカツで釣って我が家に呼び寄せてしまった。町山さんご夫妻も一緒だった。このために9/20日（金）に卸売市場まで出かけて出来るだけ安くて美味い肉をよりあさって購入してきた。トンカツの写真は撮るのを忘れたが、とても良い味に仕上がって皆様満足してくれた。私はちょうど前日から三崎にカワハギを釣りに行ったが、皆に行き渡るほどの釣果が無かったので、この日は冷蔵庫でお休みいただいた。翌日24日に獲物のカワハギは肝和えで頂き、ハコフグは味噌焼きで頂いた。肝和えも味噌焼きもこれは絶品だった。

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全員集合		貴士君と唯ちゃん＆由美＆森さん＆美歌りん＆杏子ちゃん＆昭子
	獲物を料理
		カワハギの肝和え	ハコフグの味噌焼き