相原の緑を天婦羅に：02-05-05：我が家にて

私が住んでいる相原は緑が多く多くの自然が残っている。この日テニスが終わった後コートの周りのタラの芽、柿の葉、雪ノ下、山椒など等を採ってきて天婦羅の味を楽しんだ。これに大根千切りのサラダ、ゴーヤチャンプルまがいの炒め物、エビの天婦羅などが加わり、ビールがどんどん喉を通って行った。料理長は勿論昭子。町山さんご夫妻も喜んでくれた。

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相原で採れたもの	大根サラダ	ゴーやチャンプル	エビの天婦羅	昭子と町山さんご夫妻